Kulinarni specjaliści z portalu TasteAtlas.com po raz kolejny postanowili przyjrzeć się bliżej kuchniom świata. Tym razem sięgnęli po jedno z bardziej popularnych. Na tapet wzięli pierogi! Ten niewątpliwy przysmak podawany jest w wielu zakątkach świata. W każdym z nich różni farszem, rodzajem ciasta i sposobem podania. Jednak to, co co łączy je w każdym zakątku świata, to wspaniały smak i uwielbienie mieszkańców.
Portal TasteAtlas.com, czyli internetowa encyklopedia smaków, atlas tradycyjnych potraw, lokalnych składników i autentycznych restauracji – jak sami specjaliści się przedstawiają – w rankingu najlepszych pierogów świata uwzględnił aż 100 pozycji! Oczywiście nie zabrakło tu przedstawicieli polskiej kuchni. W zestawieniu znalazło się aż 6 propozycji rodem z różnych regionów Polski! Oczywiście najwyżej uplasowały się pierogi w swojej najbardziej tradycyjnej formie – nadziewane ziemniakami i serem, mięsem czy kapustą w kilku odsłonach!
Niestety, nie możemy powiedzieć, że zostały one odpowiednio docenione... Znalazły się tuż za podium zestawienia!
Najlepsze pierogi na świecie - na liście 6 z Polski!
Taste Altas w swoim zestawieniu uwzględniał nie tylko pierogi w ich nadziewanej formie. Na liście znalazły się także potrawy, które bazują po prostu na mącznym cieście i - czasem, choć nie zawsze - farszu. Dzięki temu ranking mógł się wydłużyć i to znacząco. Dzięki przyjęciu akurat takich kryteriów na liście znalazły się nie tylko tradycyjne polskie pierogi, ale i kilka ich kulinarnych kuzynów i kuzynek.
W rankingu najlepszych pierogów świata uwzględnione zostały także: 32. Kluski śląskie
47. Kopytka
52. Leniwe
78. Kartacze
93. Pyzy
Oczywiście gwiazdą pozostają jednak polskie pierogi w swojej najbardziej tradycyjnej formie. Które miejsce zajęły?
Galerię z rankingiem najlepszych pierogów na świecie znajdziesz poniżej!
